?? 近幾年來，我國(guó)以促進(jìn)農(nóng)民增收、促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、規(guī)范市場(chǎng)管理、保障質(zhì)量安全、提高行業(yè)管理水平為目標(biāo)，大力推進(jìn)了糧油標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。截至2012年10月底，國(guó)家糧食局歸口管理的糧食國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共有524項(xiàng)，其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)326項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)198項(xiàng)，已經(jīng)形成了包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)運(yùn)加工機(jī)械設(shè)備和檢驗(yàn)儀器標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)管理技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等在內(nèi)的比較完整的糧油標(biāo)準(zhǔn)體系，覆蓋了糧食收購、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸和銷售等各個(gè)領(lǐng)域，對(duì)原糧、油料、成品糧油、糧油深加工產(chǎn)品等涉及質(zhì)量安全要求的方面都進(jìn)行了規(guī)范，主要標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已基本接軌，為保障糧食供給，規(guī)范糧食購銷市場(chǎng)，提高糧食質(zhì)量安全水平，保護(hù)農(nóng)民和消費(fèi)者利益，促進(jìn)糧食進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)揮了重要作用。
