劉文奎：解決三大瓶頸，讓電商扶貧落到實(shí)處
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中國(guó)網(wǎng)/中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng)訊 短短3小時(shí)之內(nèi)，10萬(wàn)斤黃果柑全部售罄。今年3月，一枚有故事的果子，為震后重生的雅安果農(nóng)們帶來(lái)了一份有尊嚴(yán)的收入。這款特別的黃果柑，是中國(guó)扶貧基金會(huì)善品公社電商扶貧項(xiàng)目的第一款產(chǎn)品，也是電商扶貧新模式的新嘗試。黃果柑的迅速售空，是中國(guó)扶貧基金會(huì)探索電商扶貧新模式的一次成功實(shí)踐。中國(guó)扶貧基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉文奎表示，要使電商扶貧落到實(shí)處，要解決三大瓶頸。
中國(guó)扶貧基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 劉文奎
關(guān)于火爆網(wǎng)絡(luò)的雅安黃果柑，劉文奎介紹，從3月9日開(kāi)始到3月18日，一共進(jìn)行了兩輪推廣，所有認(rèn)證果農(nóng)滿(mǎn)負(fù)荷采摘，共銷(xiāo)售鮮果168,611.5斤，交易總額1,288,681.75元，為85戶(hù)認(rèn)證果農(nóng)增收168,611.5元，可以說(shuō)效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期。
“電子商務(wù)的一個(gè)基本功能是在網(wǎng)上開(kāi)辟一個(gè)打破時(shí)間和空間限制的銷(xiāo)售渠道。”劉文奎說(shuō)，“這幾年政府和有責(zé)任感的企業(yè)在農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施方面投入較多，為農(nóng)產(chǎn)品電商打下了較好的基礎(chǔ)，但是目前農(nóng)民和互聯(lián)網(wǎng)之間仍存在一條鴻溝，這條鴻溝是由三大瓶頸構(gòu)成的： 一是農(nóng)戶(hù)分散生產(chǎn)方式形成的規(guī)模瓶頸；二是缺乏有效制約導(dǎo)致的質(zhì)量瓶頸；三是長(zhǎng)期以來(lái)形成的農(nóng)產(chǎn)品信任瓶頸。這三大瓶頸不解決，農(nóng)民很難通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)電商受益。”
劉文奎介紹，為了讓電商扶貧落到實(shí)處，中國(guó)扶貧基金會(huì)通過(guò)善品公社幫農(nóng)民解決三大瓶頸。
第一個(gè)是規(guī)模瓶頸，也是生產(chǎn)效率瓶頸。
農(nóng)民單家獨(dú)戶(hù)的生產(chǎn)，很難滿(mǎn)足電子商務(wù)需要的規(guī)模，而且在傳統(tǒng)生產(chǎn)方式中，他既是生產(chǎn)者，又是技術(shù)員，還得是銷(xiāo)售員，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)分工，可想而知效率是很低的。所以中國(guó)扶貧基金會(huì)在村里組建合作社，每個(gè)合作社再分成幾個(gè)生產(chǎn)小組，抱團(tuán)生產(chǎn)，解決生產(chǎn)規(guī)模和效率問(wèn)題。
第二個(gè)是質(zhì)量瓶頸，也是農(nóng)產(chǎn)品走入電商的比較大的瓶頸。
傳統(tǒng)的市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制下，從批發(fā)到零售，層層轉(zhuǎn)手加價(jià)，往往把給農(nóng)民的收購(gòu)價(jià)壓得很低，農(nóng)民只能得到最少的收入。在這樣的機(jī)制下，農(nóng)民增加收入只能想盡辦法降低成本并提高產(chǎn)量，于是各種農(nóng)藥化肥就都用上了，比如農(nóng)藥、除草劑的使用是為了降低人工成本；化肥、膨大劑等是為了增加產(chǎn)量。低價(jià)低質(zhì)量，低質(zhì)量更低價(jià)，這就使得食品安全問(wèn)題進(jìn)入了惡性循環(huán)的怪圈。
農(nóng)民未獲得合理的收入就不可能生產(chǎn)高質(zhì)量的東西，消費(fèi)者的權(quán)益也無(wú)法保障。為打破農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量瓶頸，善品公社制定出統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格監(jiān)控，建立倒查追溯機(jī)制，每個(gè)農(nóng)戶(hù)的果筐都標(biāo)記生產(chǎn)者名字。我們跟英國(guó)的一個(gè)國(guó)際檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作，全部156項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)必須達(dá)標(biāo)，一旦發(fā)現(xiàn)某個(gè)生產(chǎn)組有一戶(hù)超標(biāo)，整個(gè)生產(chǎn)組剔除出我們的體系，一個(gè)合作社有3個(gè)組出問(wèn)題，整個(gè)合作社剔除，這樣就建立了利益捆綁機(jī)制。任何一家農(nóng)戶(hù)，如果他違規(guī)生產(chǎn)，就是在侵犯全村人的利益，因?yàn)檗r(nóng)村是熟人社會(huì)，沒(méi)有人會(huì)愿意冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，這樣產(chǎn)品的質(zhì)量就得到了保證。
第三個(gè)就是信任瓶頸。
即便農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)出了好東西，消費(fèi)者也沒(méi)有辦法區(qū)分，好東西也難以獲得合理的價(jià)格。但是通過(guò)嚴(yán)格的品控，扶貧基金會(huì)是有信心為產(chǎn)品背書(shū)的。因此，符合品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品就可以用善品公社品牌統(tǒng)一銷(xiāo)售，獲得市場(chǎng)的認(rèn)可。
“電商扶貧最根本的目的，是讓農(nóng)民真正受益。”劉文奎指出，電子商務(wù)的發(fā)展降低了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通各個(gè)環(huán)節(jié)很多交易成本，降低交易成本之后產(chǎn)生的利潤(rùn)或者價(jià)值只有讓農(nóng)民更多地分享，這個(gè)市場(chǎng)機(jī)制才是可持續(xù)的，才是健康的。首先要通過(guò)某種方式把農(nóng)民組織起來(lái)形成規(guī)模生產(chǎn)，提高效率；第二步是利用現(xiàn)代技術(shù)手段和組織方式，讓農(nóng)民建立利益共同體，讓他們靠生產(chǎn)好東西能賺到錢(qián)，生產(chǎn)的東西越好，賺的錢(qián)越多，產(chǎn)品質(zhì)量自然就提高了，而農(nóng)民提供了有質(zhì)量的東西，消費(fèi)者自然愿意購(gòu)買(mǎi)，他就會(huì)獲得合理的收入。
圖為雅安果農(nóng)采摘黃果柑